عمان جو-أمجد محمود أحمد العواملة

القهوة في الأردن لم تعد قهوة، بل مسحوق محروق يُباع على أنه هوية.

• الكوب صار مثل خطاب رسمي: مليء بالفراغ، بلا نكهة، بلا صدق.
• الرشفة الأولى تُذكرك بمسؤول يفتتح مشروعًا وهميًا، والرشفة الثانية تُذكرك بآخر يبتسم وهو يبيعك الوهم.

أيها الأردني، حين تشرب قهوتك اليوم، فأنت لا تتذوق البن، بل تتذوق سياسة الاستسهال:

• البن الرخيص المستورد مثل القرارات الرخيصة المستوردة.
• التحميص السريع مثل التخطيط السريع: بلا عمق، بلا مسؤولية.
• الإضافات المنكهة مثل التصريحات المنكهة: تغطي العفن بالسكر.

القهوة التي كانت رمز الكرم صارت رمزًا للغش التجاري.

• الكرم تحوّل إلى فاتورة.
• الهوية تحوّلت إلى شعار فارغ.
• الطعم تحوّل إلى عقوبة يومية.

أيها التاجر، أيها المسؤول، أيها المستورد:

• أنتم لم تحرقوا البن فقط، بل حرقتم الذائقة.
• أنتم لم تفسدوا القهوة فقط، بل أفسدتم الطقس الاجتماعي الذي كان يربط الناس بالصدق والكرم.
• أنتم جعلتم القهوة مثل المنظومة: مليئة بالمرارة، بلا نكهة، بلا مستقبل.

مقارنة بين القهوة القديمة والقهوة الحديثة

القهوة القديمة القهوة الحديثة
رمز الكرم رمز الفاتورة
نكهة صافية مسحوق محروق
طقس اجتماعي صادق طقس تجاري زائف
هوية متجذّرة شعار فارغ

القهوة اليوم ليست مشروبًا، بل مرآة.

• مرآة لاقتصاد ينهار.
• مرآة لثقافة تُباع في السوق.
• مرآة لمشهد عام يُدار بالمنكهات بدلًا من الجوهر.