عمان جو-البيتزا السريعة بالتورتيلا ... من وصفات المخبوزات العملية واللذيذة التي يمكن تحضيرها في وقت قصير بدون الحاجة للعجن، وهي مناسبة للفطور أو العشاء أو وجبة خفيفة على الغداء، كما تتميز بأنها وصفة مرنة باستخدام خبز التورتيلا تتيح لكِ إمكانية إضافة المكونات المفضلة لكل فرد من أفراد عائلتك.

مقادير البيتزا السريعة بالتورتيلا

- خبز التورتيلا : 2 رغيف
- صلصة البيتزا : 4 ملاعق كبيرة (جاهزة)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- فلفل رومي : نصف حبة (مقطع شرائح)
- الزيتون : حسب الرغبة (مقطع شرائح)
- طماطم : 1 حبة (شرائح)
- البصل : 1 حبة (شرائح)
- الفطر : حسب الرغبة
- سجق : حسب الرغبة
- ببروني : حسب الرغبة
- الذرة : حسب الرغبة

طريقة تحضير البيتزا السريعة بالتورتيلا

1. افردي الشريحة الأولى من خبز التورتيلا في صينية مدهونة بالزيت أو مغطاة بورق الزبدة.
2. وزعي نصف كمية الحشوة من الجبن المبشور والإضافات بحسب الرغبة.
3. غطي الحشوة بشريحة ثانية من الخبز.
4. وزّعي صلصة البيتزا على سطح الخبز بشكل متساوٍ.
5. رشي النصف المتبقي من كمية الجبن المبشور، ثم أضيفي باقي المكونات حسب الرغبة.
6. اخبزي البيتزا في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة  12–15 دقيقة أو حتى يتحمر الجبن وتصبح العجينة ذهبية اللون، وقدّميها ساخنة مباشرة.